ABBINAMENTO OLIO-CIBO

ABBINAMENTO OLIO-CIBO
Il 06-02-2018
Luogo: Osteria Malabocca - Bagnacavallo
alle 20:30
Informazioni:


Cibo e Olio : un matrimonio di gusto


Accompagnereste mai un crudo di pesce con un vino rosso strutturato? Mmm… credo di no! Ma a
vete mai pensato a quale olio abbinare alle vostre ricette? Perché anche l’olio ha le sue regole, crudo o cotto, l’olio extravergine d’oliva può esaltare o penalizzare il gusto del piatto in cui è stato inserito. L’abbinamento olio e cibo è un‘arte che segue regole precise e che si può imparare.  



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Per informazioni: 3474524084 - slowfoodbassaromagna@gmail.com

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