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Cena al tramonto al Capanno della Salina

15 Luglio @ 20:00 - 23:00

€45

Le Condotte Slow Food Godo e Bassa Romagna Slow Food Ravenna, il Ristorante Felix e il Gruppo Civiltà Salinara assieme per una esclusiva cena al Capanno della Salina.

 Slow Food Ravenna

Nel Capanno gestito dal Gruppo Culturale Civiltà Salinara, immerso nel Parco delle Saline, all’altezza del Santuario della Madonna del Pino sulla Romea Nord a Cervia, a pochi passi da Milano Marittima, potremo degustare insieme ad Alessandro del Ristorante Felix di Milano Marittima, le eccellenze del nostro mare in una grigliata al tramonto che ci farà “assaporare” le bellezze e le prelibatezze di un territorio “magico” e tutto da scoprire…

Il menù della serata:
• La nostra misticanza e i marinati
• Manfrigoli con seppie
• Gran grigliata del nostro mare
• Contorno del nostro orto secondo raccolto
• Gelato artigianale del Felix

La Cantina:
Brindiamo in allegria a questa prima cena …extra covid con quattro bollicine
• Spumante Extra Brut Selezione Officine del Sale
• Villa Zappi Rubicone igt Brut rosato Tenuta Casali Mercato Saraceno (FC)
• Franciacorta Brut La Valle Rodengo Saiano (BS)
• Baldan metodo Classico Brut Calonga Forlì

Sono previste due serate:
Mercoledì 15 luglio ore 20,00
Giovedì 16 luglio ore 20,00

Ci troviamo presso il
Capanno Parco delle Saline via del Vallone, Cervia (RA) Ore 20,00

Il costo della serata è 45,00 euro per i soci Slow Food e 50,00 euro per i non soci
Sono disponibili 35 posti per ogni serata

Info e prenotazioni:
per la Condotta Ravenna/Cervia: 335 375212 maurozanarini@gmail.com
per la Condotta Godo e Bassa Romagna: 347 4524084 slowfoodbassaromagna@gmail.com
INDICARE la serata prescelta

Le prenotazioni verranno accettate entro lunedì 13 luglio.
Sarà possibile disdire entro e non oltre il 13 luglio

Il menù della serata potrebbe subire variazioni in funzione della reperibilità delle materie prime: si prega di segnalare eventuali intolleranze e/o allergie al momento della prenotazione.
NB: fornirsi di un abbigliamento comodo e lozioni anti zanzare
La cena è su prenotazione e a numero chiuso per ragioni di distanziamento e sicurezza

L’eventuale utile verrà inteso come contributo alle associazioni Slow Food Ravenna e Slow Food Godo Bassa Romagna

Angela Ceccarelli – Fiduciaria Condotta Slow Food Ravenna
Claudia Zama – Fiduciaria Condotta Slow Food Godo e Bassa Romagna
Mauro Zanarini – Responsabile Eventi Condotta Slow Food Ravenna
Nicola Mandich – Responsabile Comunicazione Condotta Slow Food Godo e Bassa Romagna

Dettagli

Data:
15 Luglio
Ora:
20:00 - 23:00
Prezzo:
€45
Categoria Evento:

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