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Festa del Buco Incavato
27 Agosto 2021 @ 20:00 - 28 Agosto 2021 @ 23:00
Carissimi Soci e Amici di Slow Food,
è con grande piacere che vi invitiamo a Massa Lombarda alla 10^ Edizione della Festa del Buco Incavato, quest’anno ancora più ricca grazie ad un Laboratorio per Bambini e una Cena a tema con la Pesca del Buco Incavato, Presidio Slow Food.
PROGRAMMA DELLA FESTA DEL BUCO INCAVATO:
Clicca qui per scaricare il volantino della Festa
VENERDI’ 27 AGOSTO
dalle ore 20
Piazza Matteotti, Massa Lombarda
“Prodotti della Terra, creazioni artigianali e degustazioni gratuite”
con l’associazione Il Lavoro dei Contadini
dalle ore 21
Piazza Matteotti, Massa Lombarda
“Sotto il segno di Venere: l’Azdora, una serata dedicata alla donna”
Ass. Istituto Friedrich Schürr. Testimonianze di donne nel panorama romagnolo di oggi e di ieri, intermezzi musicali di Vittorio Bonetti, conduce la serata Carla Fabbri
SABATO 28 AGOSTO
alle ore 10, in Biblioteca, presso Centro Culturale Venturini
via G. Zaganelli 2, Massa Lombarda
“Laboratori di Slow Food dedicati alla pesca per bambini dai 3 ai 9 anni”
Prenotazione obbligatoria allo 0545 985812 o via email a biblioteca@comune.massalombarda.ra.it
In Biblioteca sarà presente una Mostra sulla Frutticultura visitabile fino al 18/9
dalle ore 19.30, presso il Ristorante Opera Sapori Osteria Cucina
via Saffi 4, Massa Lombarda
“LA PESCA NEL PIATTO”
Cena a tema e proposte culinarie con la Pesca del Buco Incavato
Menù della serata:
– Tartare di Fassona con Concassé di Pesche e Menta
vino in abbinamento Rebel Bianco di Colombarda
– Risotto Blanc de Noir, Pesche e Timo
vino in abbinamento Rebel Bianco di Colombarda
– Trancio di Ombrina al forno su composta di Pesche a freddo
vino in abbinamento Albana I Sabbioni
– Semisfera di Mascarpone e Pesche con polvere di Menta
vino in abbinamento Passito di Leone Conti
– Acqua e caffè
LA SERATA E’ APERTA A SOCI SLOW FOOD E NON SOCI
COSTO DELLA SERATA: € 48,00 per i Soci Slow Food, € 52,00 per i non soci e amici
La prenotazione è OBBLIGATORIA e verrà accettata ENTRO E NON OLTRE GIOVEDI’ 26 AGOSTO
(entro tale data sarà anche possibile disdire senza penali)
PER PRENOTARE LA CENA E’ NECESSARIO CLICCARE QUI E COMPILARE L’APPOSITO MODULO PER OGNI PARTECIPANTE
ATTENZIONE: il modulo va compilato per ogni partecipante, ad esempio per 2 persone compilare 2 moduli distinti.
E’ possibile prenotare anche telefonando al numero 339 6533090 (Lara)
La serata si svolgerà all’aperto con 50 posti disponibili e non sarà necessario il Green Pass.
In caso di maltempo, la serata si svolgerà al coperto con 30 posti disponibili (i primi 30 prenotati) e sarà necessario il Green Pass.
La cena si svolgerà secondo i protocolli di sicurezza anticontagio Covid-19.
Vi ricordiamo di portare con voi la mascherina
OPERA SAPORI Osteria Cucina è un ristorantino situato nel centro di Massa Lombarda con specialità di pesce: si utilizzano solo prodotti freschi e di qualità, lavorati con cura e professionalità per offrire un’esperienza di gusto diversa e stimolante, il tutto in un ambiente intimo e accogliente.
via Saffi 4, Massa Lombarda
https://www.facebook.com/operasapori
https://www.instagram.com/operasapori