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La Cantina del Sabato: Fratta Minore
14 Dicembre 2019 @ 09:30 - 12:00
Libero
Continua il nostro percorso per scoprire le cantine di qualità in linea con la filosofia Slow Food: Fratta Minore è un azienda vitivinicola a 200 mt sul livello del mare ed è circondata dai vigneti di proprietà sulle prime colline di Castel San Pietro Terme. Terreno vocato, a medio impasto ricco di inclusi calcarei. Nessun diserbo chimico, nessun fitofarmaco sistemico, da sempre vigneti biologici certificati. Cimatura e spollonatura manuali nel massimo rispetto delle viti, vendemmia tassativamente manuale in casetta.
Sabato 14 dicembre saremo ospiti della Cantina Fratta Minore.
Via Scorticheto 2705, 40024 Castel San Pietro Terme (BO):
appuntamento alle ore 9:30 in azienda
Degusteremo i seguenti vini dell’Azienda:
Dama Bianca Extra Dry 2018, 8 mesi sui lieviti
Dama Bianca Brut 2016, 20 mesi sui lieviti
Pignoletto DOC Rifermentato in bottiglia sui lieviti
Romagna Albana Secco DOCG 2018
Romagna Sangiovese Superiore DOC 2018
Romagna Albana Passito Botritizzato DOCG 2018
La visita in cantina con degustazione è GRATUITA e aperta a Soci e non Soci.
POSTI DISPONIBILI 20 con prenotazione obbligatoria
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI: slowfoodbassaromagna@gmail.com oppure 3474524084
Durante la visita sarà possibile acquistare i vini dell’Azienda a prezzi vantaggiosi