Attualmente vengono prodotte circa 16.000 bottiglie di vino in cinque diverse tipologie: il Bursôn etichetta blu e nera – la “Rambëla”, un bianco fermo ottenuto da uve Famoso – il Decimello, un passito bianco ottenuto da uve Famoso – l’Anemo, un passito rosso ottenuto da Uva Longanesi e altre uve aromatiche locali.
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