Il Ristorante La Capanna di Eraclio è un posto che profuma di vita. Il tempo sembra essersi fermato a quando era semplicemente un’osteria per i mezzadri che lavoravano questo spicchio di Padania. Cortesia rustica e profumi di cucina di una volta, ogni piatto qui urla genuinità. Tre generazioni all’opera tra fornelli e sala. Il fritto fatto come si deve, saporito e profumato, asciutto senza una stilla di olio. Il crudo alla temperatura giusta, privo dell’imperante freddo di frigo. La brace solo con i legni giusti. Le paste ammassate a mano. E molto altro ancora. Se cercate autenticità venite in questo angolo sperduto. Sapori ancestrali e primigeni, tra selvatico e sapido. Dolci della tradizione che profumano di casa e tradizione.
30, V. Per Le Venezie
44021 Codigoro (FE)
Tel. 0533 712154